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2023-11-2

Aprueban recursos para la sostenibilidad de la producción y procesamiento de papas en la agricultura de Magallanes.

Incremento de 80 toneladas de papas semillas certificadas, que beneficiarán a más de 430 agricultores de la región.

Publicado por: Prensa minagri
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Al fin, Magallanes Turismo Todo el Año”, es el

nombre del evento que reunirá a 22 empresas de las cuatro provincias de la austral

región, con una variada gama de productos y servicios que abarcan hotelería, transporte

aéreo, excursiones, cruceros, navegaciones, operadores y agencias regionales.

“Estamos contentos con el reconocimiento que realizan el Gobierno regional al financiar este programa que permitirá al INIA dejar capacidad instalada en las cuatro provincias regionales, incrementando la superficie de cultivos de papas con nuevas variedadescon características de eficiencia productiva y adaptadas al déficit hídrico, como estrategia para mitigar problemas asociados a plagas, enfermedades fungosas y del agua,” manifestó la Seremi de Agricultura; agregando que, " así avanzamos en seguridad y soberanía alimentaria para nuestra región".

Por su parte la investigadora de INIA Kampenaike, Carolla Martínez, jefa del programa de papas dijo que “se espera impulsar el desarrollo sostenible de la producción de papas en la región, fortaleciendo la economía local, generando empleo y contribuyendo a la seguridad alimentaria de la población”.

Para el logro de lo anunciado se establecerán 4 prototipos de bodegas de almacenamiento de papas en las comunas de Punta Arenas, Natales, Porvenir y Cabo de Hornos y estableceremos en predios estatales, módulos de validación de nuevas variedades, papas precoces, semi precoces, riego deficitario y manejos agronómicos sustentables, sostuvo la investigadora.

Agregó que también se consideran el establecimiento de 2 salas de mínimo proceso en las comunas de Punta Arenas y Natales paragenerar productos como papas prefritas, papas cuadro, papas peladas, papas chips, leche de papa, etc


Un aspecto relevante son lasactividades referidas atransferencia tecnológica, a través de charlas y talleres dirigidos a productores de papas, colegios y comunidad urbana que destacó el director de INIA Kampenaike Erwin Domínguez, agregando, "esperamosbeneficiar a 430 productores locales de diversas comunas de Magallanes y con el incremento de 5 hectáreas de cultivo de papas semillas y donde se proyecta cosechar 80 toneladas de papas semillas; es decir 15 toneladas más que en los años anteriores".

El directivo junto con agradecer al gobierno regional por el financiamiento del programa dijo que “Nosotros como INIA buscamos ampliar el suministro de semilla de alta calidad. En el año 2022 se produjeron 60.000 kg de papas semilla certificada, con una producción promedio de 50.000, esperando llegar a los 80.000 kg. De esta forma colaboramos a la seguridad alimentaria regional, con la producción regional de papas regionales con semillas certificadas en sanidad.


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